Nous étions donc 18, au SAPIO – Académie Culinaire à Nantes, invités par FTI GROUP.
Après une matinée de formation intense avec Christelle Jacq, merci ! 🙏, et un excellent repas, les équipes ont participé à des ateliers culinaires organisés par le restaurant.
Une journée de cohésion, riche en échange et partage, combinée avec une formation pour monter en compétence sur les produits de notre partenaire.